Become an XCoder
Ése es el título de un libro gratuito en formato PDF que pretende servir, según los autores, como introducción al entorno de desarrollo para Mac OS X sin necesidad previa de conocimientos de programación.
En todo caso, puede ser una buena introducción al entorno para todo el que esté interesado, tenga experiencia previa o no. Y el precio es inmejorable...